Fotos por inosolo
Ya teníamos ganas, y muchas, de poderos traer la crónica de cómo fue nuestro primer curso y showcooking de comida sana y divertida para deportistas. Y es que, en todo lo que hacemos, intentamos poner lo mejor de nosotros y hacer las cosas lo mejor posible, pero en este caso podemos decir que aún se intentó superar esto, ya que estos eventos que combinan formación, conocimiento de cerca de nuestros amigos chefatletas, y el poder cenar todos juntos en torno a una mesa, suponen para nosotros la mayor de las ilusiones.
De esta manera, el pasado jueves, 17 de septiembre, en el espacio gastronómico La Zarola, pudimos dar a conocer a los asistentes unas pequeñas nociones de cómo un deportista puede comer de forma sana y divertida, así como enseñar algunas de nuestras recetas, entre las cuales destacamos:
Rollitos Asiáticos de arroz y verdura con salsa teriyaki
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Ceviche de salmón y su leche de tigre
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Hamburguesa de quinoa y pavo con salsa cremosa de melocotón
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Canelones de espinacas y hongos con ricotta
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Tarta de yogur y fresas en copa
En resumen decir que fue una experiencia muy gratificante por nuestra parte y esperemos que también para los asistentes, además de marcar un inicio de una actividad en la que estamos poniendo muchas ganas y en la que trabajaremos continuamente para seguir mejorando. Y cómo no, agradecer a todos los asistentes su grata compañía sin la cual estos eventos no serían igual de amenos y divertidos para todos.
Así que ya sabéis, si queréis conocer estos cursos de cerca, apuntaros a alguno de ellos, que se avecinan nuevas ediciones ;)
Muchos de los ingredientes que utilizamos en la elaboración de los diferentes platos fueron proporcionados por: El Herbolario Online
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