ChefAtleta

Crónica del Curso Comida para Deportistas #JUSTDOEAT en Zaragoza

Fotos por inosolo fotografía

Y por fin llegó el segundo curso Chefatleta

Tras un mes de descanso en el ámbito de los cursos de cocina sana para deportistas que realizamos, y con unas navidades de por medio que nos han permitido poder ir configurando un nuevo menú y por tanto una nueva experiencia en los fogones, en el día de ayer llegó la tan deseada primera edición del segundo curso Chefatleta: JUST DO EAT en La Zarola (Zaragoza).

Se trata de un curso muy especial, pues además de permitirnos consolidar nuestra actividad en esto de los cursos de cocina participativos, nos va a permitir realizar una gira por el territorio nacional, pasando en las dos próximas semanas por Madrid y Barcelona.
Como siempre, fue una experiencia muy grata para nosotros, y esperamos que para todos los asistentes fuera igual, y que ante todo disfrutasen de esta actividad, cosa que por sus caras en estas fotos, parece que pudo ser así.
Entre los asistentes pudimos ver viejos amigos de Chefatleta, así como rostros nuevos que desde el minuto 1 se convirtieron en unos grandes amigos con los cuales pudimos disfrutar especialmente de esta experiencia.

Los platos que cocinamos, y que por tanto llevaremos a nuestra gira nacional, fueron:

  • Meloso de trigo con sardinas marinadas
  • Bola de patata y remolacha rellena de conejo
  • Carrot cake con nueces y compota de naranja
  • Y además…aprendimos como realizar una barrita energética muy sencilla en casa

Así que con esto, ya tenemos otro motivo para estar muy contentos con nuestras actividades, y sobre todo para coger fuerza y seguir trabajando duro cada día.


Muchos de los ingredientes que utilizamos en la elaboración de los diferentes platos fueron proporcionados por: El Herbolario Online

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